Embruix de Vall Llach

Intens de sabor i amb bona presència

The “Embruix” (means “bewitching” in Catalan language) is the entry-level wine of the Vall Llach estate, a blend of 32 % Garnatxa Negra, 26 % Merlot, 21 % Syrah, 15 % Carinyena and 6 % Cabernet Sauvignon (15- to 25-years old vines, llicorella/slate soils, municipality of Porrera located about forty kilometers west of the city of Tarragona). Aged for twelve months in used French oak barrels. Dark cherry-red in color with purple highlights and an enticing nose exhibiting scents of blackberry, cassis, licorice, intermixed with notes of lavender and Mediterranean herbs. The medium to full-bodied palate reveals a young but already approachable wine with juicy red and black fruit, a rather smooth texture and quite harmonious tannins. Long finish with a fine balsamic touch. Drinking very well now (after aeration), but can also be kept in storage for another four–five years.

Cupatge: 32 % Garnatxa Negra, 26 % Merlot, 21 % Syrah, 15 % Carinyena i 6 % Cabernet Sauvignon. Un vi jove, ric i força complexe, però fàcilment accessible, ple de fruites vermelles i negres, de textura suau i tanins harmònics. Postgust llarg amb un toc balsàmic.

De "Embruix" (betekent "betoverend" in het Catalaans) is de instapwijn van het wijngoed Vall Llach, een blend van 32 % Garnatxa Negra, 26 % Merlot, 21 % Syrah, 15 % Carinyena en 6 % Cabernet Sauvignon (15 tot 25 jaar oude stokken, llicorella/leisteen bodems, gemeente Porrera gelegen ongeveer veertig kilometer ten westen van Tarragona). De wijn rijpte twaalf maanden in gebruikte Franse eiken vaten. Donker kersrood van kleur met paarse schakeringen aan de rand en een verleidelijke neus met aroma’s van bramen, cassis, zoethout, vermengd met nuances van lavendel en mediterrane kruiden. Een jeugdige, vrij krachtige maar al goed toegankelijke wijn vol sappig rood en zwart fruit, met een zachte textuur en redelijk harmonieuze tannines. Lange afdronk met een fijne balsamische toets. Nu al goed op dronk (mits wat zuurstof) en met een potentieel voor verdere vier–vijf jaar.

Excel.lent vi del Priorat embotellat a Porrera i Molt Excel.lent el servei de "Vins i Licors Grau".
Gràcies per la vostra atenció.

Rapidesa